Jde o lehkých, letní Ale, který má dokonce léto ve svém názvu. Jeho stupňovitost odkazuje na rok založení Strahovského kláštera. Jedná se o polotmavé pivo s výraznějšími karamelovými tóny. Ty jsou vyvažovány dvěma chmely. Prvním je australský Summer, který je blízký českému ŽPČ a pivu dodává tóny citrusů, melounu a meruněk. Druhým chmelem je Citra. Ta dodává pivu vyšší hořkost a výrazné aroma citrusů a tropického ovoce (grapefruit, meloun, limetka, angrešt, granadilla a liči). Podobně jako u jiných piv, i tento Ale vám v rámci Moravy nabízíme exklusivně pouze v naší pivnici.