Radniční Single Hop Ale Vic Secret
Typ | American Pale Ale |
Stupňovitost | 12,2° |
Obsah alkoholu | 4,7% |
Hořkost - IBU | 42 |
Pivovar | Jihlavský radniční právovárečný pivovar |
Město | Jihlava |
Země | ČR |
Již třetím rokem pokračují v Jihlavě ve své sérii jednochmelových Ale. Sedmým chmelem v pořadí je poměrně nový australský chmel Victoria Secret od Hop Products Australia. První sklizeň pro komerční účely proběhla v roce 2013. Vic Secret má vysoký obsah alfa hořkých kyselin (14 až 17%) a přesto je vhodná pro pozdějsí chmelení. Pivu dodává pryskyřičé a zemité tóny a také trochu toho tropického ovoce (ananas).
comments powered by Disqus