Bad Flash Zlej Blesk
Typ | American Amber Lager |
Stupňovitost | 13° |
Obsah alkoholu | 5,7% |
Hořkost - IBU | 30 |
Pivovar | Bad Flash |
Město | létající pivovar |
Země | ČR |
Zlej blesk je nefitrovaný, nepasterovaný, polotmavý ležák chmelený třemi americkými chmely (Simcoe, Citra a Mosaic). Sladový základ tvoří čtyři slady (plzeňský, mnichovský, Caramunich a Carapils). Autorem receptu a sládkem byl Jakub Veselý z létajícího pivovaru Falkon. Původní várky se vařili v královédvorském Tamboru, momentálně se dělá ve slánské Továrně. S tím, že surovinouvá skladba byla zachována, pouze se částečně změnil varný postup.
comments powered by Disqus