Černá Hora Witbier Blonde
Typ | ochucený Hefeweizen |
Stupňovitost | 12° |
Obsah alkoholu | 4,8% |
Pivovar | Černá Hora |
Město | Černá Hora |
Země | ČR |
Witbier Blonde je letní novinkou (rok 2015) černohorského pivovaru. Jde o svrchně kvašené pivo s podílem pšeničného sladu v sypání a ochucené římským kmínem a pomerančovou kůrou. Přes svůj název odkazující na Belgii jde spíše o pšeničné pivo bavorského typu s žlutooranžovou barvou, vysokou, bílou pěnou, vyšším řízem a střední plností. Charakter je trochu trpčí (že by kmín?), dále se projevuje pšeničná sladovost a tóny jablek.
comments powered by Disqus