Valdštejsnký speciál je spodně kvašené, světlé pivo uvařené u příležitosti Valdštejnských slavností, které se konají jednou za dva roky. Oproti klasickému ležáku je méně prokvašený, má proto vyšší plnost, která může pitelnost snižovat, ale na druhou stranu nižší obsah alkoholu ji zase podporuje.