Clock Nakuoření Huz
Typ | Rauchweizen |
Stupňovitost | 13° |
Obsah alkoholu | 5,4% |
Hořkost - IBU | 16 |
Pivovar | Clock |
Město | Potštejn |
Země | ČR |
Jde o svrchně kvašené, pšeničné pivo bavorského typu, při jehož výrobě byl kromě jiného použit i nakouřené slady sušené nad dubovým i bukovým dřevem. Pivo má tmavě žlutou barvu, řádně zakalené tělo, je středně plné a pro pšenice typicky vyšší říz. Uzenost je dobře rozeznatelná, decentní a nebrání tak ostatním složkám vyniknout, hlavně výraznější banánovosti.
comments powered by Disqus