Albrecht IPA 15 (původní)
Typ | American India Pale Ale |
Stupňovitost | 15° |
Obsah alkoholu | 6,5% |
Hořkost - IBU | 56 |
Pivovar | Zámecký pivovar Frýdlant |
Město | Frýdlant |
Země | ČR |
Při vaření tohoto piva byly použity tři slady (Pale Ale, Carapils a Carared) a dva americké chmely (Cascade a Citra). IPA 15 má světle jantarovou barvu, střední až nižší říz, střední plnost a naštěstí málo zakalené tělo. Sladová složka je upozaděna výraznou chmelovostí a hořkostí. Dominují tóny citrusů, angreštové marmelády, jistá kořeněnost a náznak tropického ovoce. Prostě India Pale Ale amerického střihu jak má být.
comments powered by Disqus