Matuška Turbo Raptor (2015)
Typ | American India Pale Ale |
Stupňovitost | 17,8° |
Obsah alkoholu | 7,1% |
Hořkost - IBU | 60 |
Pivovar | Matuška |
Město | Broumy |
Země | ČR |
I mistr tesař se někdy utne aneb chybička se vloudila. Při vaření jedné z várek klasického Raptora vyšla sladina s o něco vyšší stupňovitostí (téměř 3% EPM). Bylo tedy narychlo upraveno množství chmele pro chmelovar a výsledkem je jeho silnější verze. Jde tedy o jednorázovou várku, která se zřejmě nebude opakovat. V roce 2012 se objevilo pivo se stejným názvem, ale šlo o za studena více chmelenou verzi normálního patnácti stupňového Raptora. Při výrobě Turbo Raptora 2015 byly použity čtyři druhy sladů (plzeňský, mnichovský, karamelový a Karapils) a tři druhy chmelů (Cascade, Žatecký poloraný červeňák, Sládek).
comments powered by Disqus