Albrecht IPA 17
Typ | American India Pale Ale |
Stupňovitost | 17° |
Obsah alkoholu | 7% |
Hořkost - IBU | 79 |
Pivovar | Zámecký pivovar Frýdlant |
Město | Frýdlant |
Země | ČR |
IPA 17 má tmavě jantarovou až světle meděnou barvu, nižší, jemný říz, střední plnost a vysokou hořkost. Aroma je citrusové, kompenzované karamelovou sladovostí. Jde o výborného představitele americké verze India Pale Ale se skvělou pitelností, ale "bohužel" vyšším obsahem alkoholu. Vaří se za použití čtyř sladů (plzeňský, Pale Ale, Carapils a Carared), chmelí se dvěma americkými chmely (Cascade a Citra) a jedním německým (Mandarina).
comments powered by Disqus