Svůj název dostalo toto pivo díky tomu, že kromě českých surovin (plzeňský slad a Žatecký poloraný červeňák), byl použit novozélandský chmel Motueka, který dodává pivu hlavně citrónové a limetkové tóny, ale také aroma tropického ovoce. Někdy se mu trochu nelogicky říká Belgian Saaz (Belgický ŽPČ), protože byl při křížení ze třetiny použit žatecký chmel. Kvašeno bylo pochopitelně spodně. Haka v názvu je původně maorský bojový tanec, který je celosvětově znám hlavně díky novozélandskému rugbyovému týmu.