Sentický Kvasar Pale Ale (A.P.A.)
Typ | Pale Ale |
Stupňovitost | 13° |
Pivovar | Domácí pivovar u Jelínků |
Město | Sentice |
Země | ČR |
Druhé svrchně kvašené pivo (první byl velikonoční Hefeweizen) a zaroveň první Ale z produkce jinak tradičního výrobce medových ležáků. Chmelené je českým chmelem Sládek a americkým Cascade. Pivo má tmavě jantarovou barvu, nižší říz a poměrně hutné tělo. V chuti se nejdříve projeví výrazné karamelové tóny a nasládlé ovocné tóny kvasnic, které jsou po chvilce doplněny hořkostí.
comments powered by Disqus