Břevnovský Benedict Russian Imperial Stout Barrel Aged

| Typ | Barrel Aged Imperial Stout |
| Stupňovitost | 21° |
| Obsah alkoholu | 8,5% |
| Hořkost - IBU | 35 |
| Pivovar | Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha |
| Město | Praha |
| Země | ČR |
Jde o velmi silný, tmavý, svrchně kvašený speciál původně anglického typu, ale uvařený hlavně z českých surovin. Kromě plzeňského a barvícího sladu byl použit nesladovaný ječmen a cukr, chmelilo Žateckým poloraným červeňákem a chmelovým extraktem. Pivo bylo leženo i v sudech po skotské Whisky, což se projevuje v aroma kouřovými a rašelinovými tóny.
comments powered by Disqus


