Radniční Post Apocalyptic Ale Chinook II
Typ | American Pale Ale |
Stupňovitost | 12,7° |
Obsah alkoholu | 4,9% |
Hořkost - IBU | 42 |
Pivovar | Jihlavský radniční právovárečný pivovar |
Město | Jihlava |
Země | ČR |
V jihlavském pivovaru se rozhodli pokračovat ve svém kontrolovaném experimentu i v roce 2014 a připraví pro nás další várku dvanácti Singel Hop Pale Ale nejčastěji z amerických a novozélendských chmelů. Kromě nových chmelů zůstane vše ostatní zachováno: varný postup, hořkost, barva i stupňovitost. Devátým počinem je PAA s americkým, hořkým chmelem Chinook. Ten byl vpuštěn na trh v roce 1985. Jedná se o chmel s vyšším obsahem alfa-hořkých kyselin, který kromě hořkosti, dodává pivu kořeněné, herbální a borovicové tóny.
comments powered by Disqus