de Molen Vuur & Vlam
Typ | American India Pale Ale |
Stupňovitost | 14,5° |
Obsah alkoholu | 6,2% |
Hořkost - IBU | 43 |
Pivovar | de Molen |
Město | Bodegraven |
Země | Nizozemí |
Silný, světlý Ale amerického typu chmelný Galenou na hořkost a Chinookem, Cascadem, Simcoe a Amarillem na aroma, s tím že Cascade byl použit i na studené chmelení. Tento IPA má "pouze" 43 jednotek hořkosti, čímž se pohybuje u spodní hranice typické pro tento styl piva. Barva je tmavě žlutá, tělo zakalené. Vůně i chuť je trpká, ovocitá (citrusy) a hořkost je opravdu nižší, než např. u českých Ales, ale to není na závadu.
comments powered by Disqus