Admirál je medově zbarvený ležák s menším zákalem a střední plností i řízem. V aroma převládá výrazná kvasničnost, aby se v chuti přidala nasládlá sladovost a výraznější hořkost.

Původní pivovar fungoval v letech 1703 až 1995. Dnešní malý pivovárek sídlý v objektu s názvem Centrum pivovar Děčín, které vzniklo v Podmoklech právě na místě původního pivovaru.