Albert Ale Urban
Typ | American Pale Ale |
Stupňovitost | 12° |
Obsah alkoholu | 4,9% |
Hořkost - IBU | 36 |
Pivovar | Podklášterní pivovar Třebíč |
Město | Třebíč |
Země | ČR |
Druhý Albert Ale byl uvařen v Třebíčském minipivovaru Urban. Receptura zůstala stejná, byl použit pouze plzeňský slad, český chmel Agnus, který dodává pivu výraznou až hrubou hořkost a americký, aromatický Cascade. Pivo má zakalenou slámovou barvu, nižší plnost a střední říz. Aroma je citrusové s podtóny sladu. V chuti se přidává výrazná až hrubá hořkost, která přechází do doznívání. Opět jde o lehčí, hořčí a dobře pitelné pivo.
comments powered by Disqus