Falkon Zeppelin Pale Ale (2014)
Typ | American Pale Ale |
Stupňovitost | 11° |
Obsah alkoholu | 4,5% |
Hořkost - IBU | 35 |
Pivovar | Falkon |
Město | létající pivovar |
Země | ČR |
Zeppelin byl novinkou roku 2013 určený pro parné letní dny, letošní verze (rok 2014) má lehce upravenou recepturu, k plzeňskému sladu přibyl Carapils a karamelový slad (chybí Crystal). Tři ze čtyř chmelů zůstaly stejné (Magnum, Cascade a Galaxy), jen Citru vystřídal Centennial. A tentokrát byl uvařen ve Vesnickém pivovaru Ohrada ve Vískách u Letovic. Zeppelin má lehce zakalené tělo a světle jantarovou barvu. Říz je poměrně nízký a plnost je také nižší. Aroma je po citrusovém ovoci, v chuti se připojuje výrazná hořkost, sladovost a kvasničné tóny.
comments powered by Disqus