Bad Flash American Amber Lager
Typ | American Amber Lager |
Stupňovitost | 13° |
Obsah alkoholu | 5,5% |
Pivovar | Matuška |
Město | Broumy |
Země | ČR |
Po pivovarech Zhůřák, Antoš, Beskydském a Zvíkovském přišel logicky na řadu jeden z nejuznávanějších, kde si "Hrozivý blesk" nechal uvařit další speciál. V pivovaru Matuška tak vznikl polotmavý ležák s americkými chmely (Simcoe, Citra a Mosaic). Kromě tří chmelů byly použity čtyři druhy sladu (mnichovský, karamelový, plzeňský a Karapils) a k tomu ještě nesladovaný ječmen. Autorem receptu je Martin Matuška, pivo však vařil jeho syn Adam.
comments powered by Disqus