Mazák Amber Ale
Typ | Amber Ale |
Stupňovitost | 12° |
Obsah alkoholu | 4,5% |
Hořkost - IBU | 30 |
Pivovar | Mazák |
Město | Dolní Bojanovice |
Země | ČR |
Jantarově zbarvený Ale s jemným řízem a na svou stupňovitost silnějším tělem. Voní sladce ovocně, v chuti se kromě ovocnosti (jahody) projevuje karamel, kakao a hrubší hořkost, která přechází do doznívání. Přes vyšší plnost se jedná o dobře pitelné pivo se solidní hořkostí na patře. Na Dry Hop byl použit český Kazbek a americký Cascade, na klasické chmelení to byl navíc německý Magnum. Slady byly použity dva: plzeňský a karamelový.
comments powered by Disqus