Permon Black IPA
Typ | Cascadian Dark Ale |
Stupňovitost | 13° |
Obsah alkoholu | 5,7% |
Hořkost - IBU | 55 |
Pivovar | Permon |
Město | Sokolov |
Země | ČR |
Jde o pivo s klasickým oxymóronem v názvu, tmavá verze India Pale Ale. Pro jeho výrobu se používá plzeňský, vídeňský, Carared a Caraaroma slady a dva americké chmely Chinook a Amarillo. Má mahagonovou barvu, přestože na webu pivovaru se uvádí EBC 120. Říz je nižší, plnost střední, pitelnost velmi dobrá díky vyvážené chuti, ve které lze nalézt tóny tmavých sladů (hořká čokoláda) a výraznější hořkost.
comments powered by Disqus