Vyjádření pivovaru:

Pokud se někomu zdá pití piva přes den a ve vedru neslušné, či příliš zničující, může radostně přijmout náš lehký za studena novozélandsky nachmelený ležák Beach Sunset, letos s odrůdou Wakatu. Ta dodává pivu velmi svěží a lehké tóny limety, citronové trávy, liči a květin. Do chmelovaru jsme použili český Saaz Shine, který tuto charakteristiku zvýrazňuje, ale zároveň stojí za příjemnou hořkostí a typickým charakterem českého ležáku. I jemně lze píti - a v létě je to obzvláště vhodné!

My dodáme, že se stylově jedná o American Pale Lager, případně by se dalo použít přesnější označení New World Pale Lager. Zkrátka jde o lehký, méně tělnatý, světlý ležák chmelený moderním aromatickým chmelem.