Falkon FALK:ON II
Typ | Imperial Stout |
Stupňovitost | 20° |
Obsah alkoholu | 9,6% |
Pivovar | Falkon |
Město | létající pivovar |
Země | ČR |
Imperial Stout je velmi silné, černé, svrchně kvašené pivo původně anglického typu. Falk:On byl uvařen ve slánském minipivovaru Antoš. Při jeho výrobě byly použity ječné slady (Pale Ale, plzeňský, Caraaroma, Crystal a čokoládový), pšeničný slad a dva anglické chmely (velmi tradiční East Kent Golding a poměrně nový First Gold). V první várce to byly ještě americké chmely Simcoe a Willamette, jejichž vynecháním se pivo více přiblížilo anglickému typu Stoutu.
comments powered by Disqus