Kojetín Scarecrow

| Typ | Cold IPA |
| Stupňovitost | 15° |
| Obsah alkoholu | 6,2% |
| Hořkost - IBU | 56 |
| Pivovar | Měšťanský pivovar Kojetín |
| Město | Kojetín |
| Země | ČR |
Vyjádření pivovaru:
Cold IPA, kvašená kvasinkami spodního kvašení, ovšem za vyšších teplot než ležák. V sypání jsou použity krom ječných sladů i kukuřičné vločky, které se podílí na světlejší barvě, hlubším prokvašení a tím pádem sušším doznívání. Bohaté chmelení do whirlpoolu i na dry hop evokuje výraznou ovocnou vůni jako u NEIPA, ovšem s mnohonásobně vyšší hořkostí. Na rozdíl od NEIPA také chybí charakteristický zákal. To vše doplňuje kapka čerstvé limetové šťávy.
comments powered by Disqus


