Kojetín Scarecrow

TypCold IPA
Stupňovitost15°
Obsah alkoholu6,2%
Hořkost - IBU56
PivovarMěšťanský pivovar Kojetín
MěstoKojetín
ZeměČR

Vyjádření pivovaru:
Cold IPA, kvašená kvasinkami spodního kvašení, ovšem za vyšších teplot než ležák. V sypání jsou použity krom ječných sladů i kukuřičné vločky, které se podílí na světlejší barvě, hlubším prokvašení a tím pádem sušším doznívání. Bohaté chmelení do whirlpoolu i na dry hop evokuje výraznou ovocnou vůni jako u NEIPA, ovšem s mnohonásobně vyšší hořkostí. Na rozdíl od NEIPA také chybí charakteristický zákal. To vše doplňuje kapka čerstvé limetové šťávy.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2025 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena