Primátor Jarní pivo
Typ | ochucený světlý ležák |
Stupňovitost | 12° |
Obsah alkoholu | 5% |
Pivovar | Náchod |
Město | Náchod |
Země | ČR |
Do klasického světlého ležák byl do varny přisypán mladý, zelený ječmen. Do piva se dále přidal kvůli modrému barvivu likér curacao. Curacao se vyrábí destilací vylouhovaných šlupek pomerančovníku Laraha. Jde o čirý, alkoholický nápoj, který svou typickou barvu získává přidáním potravinářského barviva (obyčejně E133 Brilantní modř, někdy E131 Patentní modř). Spojením modře barveného Curacaoa a žlutě zbarveného piva pak vznikne nápoj zelené barvy. Původní název zněl Jarní pivo, ale v roce 2017 bylo přejmenováno na Evergreen.
comments powered by Disqus