Herold Bohemian Blond Lager
Typ | světlý ležák |
Stupňovitost | 12,7° |
Obsah alkoholu | 5,2% |
Hořkost - IBU | 31 |
Pivovar | Pivovar Herold Březnice |
Město | Březnice |
Země | ČR |
Zámecký pivovar v Březnici u Příbrami je nejmenší průmyslový pivovar v České republice, resp. podle výstavu patří dokonce do kategorie minipivovarů (8 885 hl za rok 2013). Z toho více než 50% vyrobených piv jde na export do zahraničí (proto ty anglické názvy piv). Další raritou je vlastní humnová sladovna z roku 1722. Pivovar vyrábí svá piva klasicky s velkým podílem ruční práce, vaří na dva rmuty a nechává je dostatečně dlouho zrát (světlý ležák 60 dní).
comments powered by Disqus