Vyjádření pivovaru:

Naše nová Hydra 11 je do sucha prokvašená session IPA se střední hořkostí. Použili jsme v ní netradiční sypání, kde část je tvořena kombinací žitných a pšeničných vloček. Ve vůni a chuti najdete citrusy (mandarinky, pomeranče), tropické ovoce (mučenka, mango) a tóny zralých hroznů.