Oficiální vyjádření pivovaru:

"Francie je pro nás dnes velmi významný trh a proto tam poměrně často jezdíme na různé festivaly, veletrhy a akce. A při takových pivních akcích to většinou nekončí u jednoho slova. Se sympatickou mladou partou z Les Intenables už jsme se potkali mnohokrát a vždy jsme rádi, když se vidíme. Oba jsme pivovary zaměřující se na moderní piva ale cenící pivovarskou historii, a tak jsme se rozhodli pro naší kooperační várku interpretovat starý francouzsko-belgický styl Grisette, který se vyznačuje lehkostí, suchostí a extrémní pitelností."