BrewDog Clown King
Typ | American Barley Wine |
Stupňovitost | 28° |
Obsah alkoholu | 12% |
Hořkost - IBU | 85 |
Pivovar | BrewDog |
Město | Ellon, Aberdeenshire |
Země | Skotsko |
Barley Wine dříve bývalo označení pro nejsilnější pivo daného pivovaru. Původně anglický styl piva předtvořili Američané k obrazu svému, zachovali původní sílu, nebo ji dokonce ještě zvýšili a hlavně přidali velké množství amerického chmele. Vznikl tak American Barley Wine, silné, hodně plné pivo, jantarové až hnědé barvy, alkoholově hřejivé, výrazně sladové s tóny sušeného ovoce a s mohutnou podporou chmele. "Král klaunů" se vaří za využití čtyř sladů (Extra pale, Cara, Crystal a Brown Munich) a čtyř chmelů (Simcoe, Mosaic, Ahtanum a Magnum).
comments powered by Disqus