Birds Fly South Ale Project - Freigeist - Westbound & Down - Sibeeria Smöke
| Typ | Smoked Barrel Aged Wild Beer (Mixed Fermentation) |
| Stupňovitost | 14° |
| Obsah alkoholu | 6% |
| Pivovar | Birds Fly South Ale Project |
| Město | Greenville, Severní Karolína |
| Země | USA |
Oficiání informace pocházející přímo od pivovaru Sibeeria:
"Americko-německo-americká kooperace. S pivovary Birds Fly South Ale Project, Freigeist Bierkultur a Westbound & Down jsme udělali skutečně neobvyklé pivo. Do sypání jsme dali 100 % nakuřovaného sladu, mladinu zchladili v coolshipu a zakvasili, přičemž každý ze 4 pivovarů dovezl svoji vlastní kulturu kvasnic. Pak jsme dali pivo do barelů na neskutečných 5 let."
comments powered by Disqus