Všerad IPA
Typ | American India Pale Ale |
Stupňovitost | 14° |
Obsah alkoholu | 5,8% |
Pivovar | Zámecký pivovar a hostinec U paní Magdaleny |
Město | Všeradice |
Země | ČR |
Jde o americkou verzi IPA uvařenou v českých podmínkách. K jeho výrobě byly použity americké chmely a kvasnice na US Ale. Všerad IPA má tmavě zlatou barvu a je jen lehce zakalený. Ve vůni dominuje ovocnost po kvasnicích doplňovaná tóny amerického chmele (tropické ovoce). V chuti se přidává výrazná hořkost a v pozadí i sladovost. Ve Všeradicích je další český pivovar, který se nebojí pořádně chmelit a to je jen dobře.
comments powered by Disqus