Mazák Chmelobraní (2023)

TypIndia Pale Lager
Stupňovitost10°
Obsah alkoholu4%
Hořkost - IBU30
PivovarMazák
MěstoDolní Bojanovice
ZeměČR

Vyjádření pivovaru:
Tak jako každý rok uvařili festivalový speciál pro Chmelobraní v Petrově. A tak jako každý rok je to spodně kvašená a za studena chmelená desítka. Ale tentokrát jsme se u vaření trošku odvázali a do sypání přidali velký podíl jak sladované, tak i nesladované pšenice a do vířivky přisypali trochu pomerančové kůry. Do vířivky šel společně s kůrou i Hallertau Blanc a za studena do tanku pak Sabro, které k pomeranči přidalo ještě tóny mandarinky a kokosu.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2024 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena