Malt Worm German Pilc
Typ | German Pilsener |
Stupňovitost | 11,5° |
Obsah alkoholu | 4,7% |
Hořkost - IBU | 40 |
Pivovar | Malt Worm/Pivečka |
Město | létající pivovar |
Země | ČR |
slad: plzeňský
chmel: Hallertauer Mittelfrüher
autoři receptu: Lukáš Provazník a Tomislav Pivečka
Vařeno v Kroměříži v pivovaru Maxmilián.
Vařilo se na jednu dekokci. Cílem byla světlejší barva než u českého světlého ležáku a trochu jiný chmelový profil, spíše bylinný a kořenitý než květinový, ale zrovna Hallertauer Mittelfrüher je velmi jemný, podobně jako náš ŽPČ.
comments powered by Disqus