Sibeeria No Coast, No Problem
Typ | New England IPA |
Stupňovitost | 14° |
Obsah alkoholu | 5,6% |
Pivovar | Sibeeria |
Město | Praha |
Země | ČR |
Pivovar svůj nový IPA prezentuje následovně:
Vždy si rádi vyzkoušíme nové chmelové odrůdy a pokud vznikly nedaleko od pivovaru, nedokážeme říct ne. Po loňské sklizni experimentálních chmelů NŠH jsme zkoušeli jednotlivé odrůdy. Tento rok jsme se rozhodli spojit celé hlávky chmele NŠH15 ve vířivé kádi se studeným chmelením chmelem NŠH90, a vytvořit tak ultimátní českou IPA. Jelikož pivo vaříme stovky kilometrů od nejbližšího pobřeží, umístili jsme ho stylově taky někam do vnitrozemí. Je tak hořké, zakalené a díky nové generaci českých chmelů oplývá intenzivním aroma meruněk, manga a vanilky.
comments powered by Disqus