Jedná se o pivo z tzv. série Single Hop Ale. V zahraničí je tento styl vaření piva již celkem známý (např. Brewdog, nebo Mikkeller), u nás se však jedná o novinku. Jde o to, že pivo má vždy stejný sladový základ a zakváší se stejnými kvasinkami, co se mění, je chmel. Navíc se používá jen jeden druh, aby jste si mohli naplno vychutnat jeho vlastnosti. Jako jedenáctý byl použit český chmel Premiant. Registrován byl v roce 1996, nejčastěji se u ležáků používá pro druhé chmelení, pivu dodává "neutrální" hořkost a jemné chmelové aroma.