BrewDog Old World India Pale Ale
Typ | English India Pale Ale |
Stupňovitost | 17,5° |
Obsah alkoholu | 7,5% |
Hořkost - IBU | 57 |
Pivovar | BrewDog |
Město | Aberdeenshire, Ellon |
Země | Skotsko |
Old World IPA je uvařen pouze z anglických surovin a je poctou pivům, které se před 200 lety vozila do Indie. Při jeho výrobě byl použit Extra Pale, Amber a Crystal slad a 4 druhy anglických chmelů - First Gold, Challenger, Bramling X a Golding. OW IPA má jantarovou barvu, nižší říz a střední plnost. Aroma je výrazně peprné a anýzové, v chuti se přidává výrazná hořkost a lehčí sladová karamelovost.
comments powered by Disqus