Sibeeria Chiméra
Typ | India Pale Lager |
Stupňovitost | 12° |
Obsah alkoholu | 4,7% |
Pivovar | Sibeeria |
Město | Praha |
Země | ČR |
Vyjádření pivovaru:
Chiméra je náš mytický hybrid dvou různých stylů: ležáku a NEIPA. Uvařili jsme jednoduchý základ na moderní IPA, odkvasili ho na studeno ležákovými kvasnicemi a v tanku zasypali stejným množstvím chmelů Citra, Idaho 7 a Enigma jako naše NEIPA. Výsledné pivo je téměř čiré, ale zachovalo si jemnou texturu a hlavně vůni, jak jí máme rádi - plnou ovocných chmelů bez zbytečných ejlových esterů.
comments powered by Disqus