Primátor English Pale Ale
Typ | English Pale Ale |
Stupňovitost | 12° |
Obsah alkoholu | 5% |
Pivovar | Náchod |
Město | Náchod |
Země | ČR |
Již v podstatě klasika z náchodské produkce. Dříve se jednalo o hybrid mezi anglickým Ale a českým ležákem. Tuto strategii podle všeho zvolil pivovar kvůli lepší prodejnosti. Dnes, po změně receptury, se více blíží svému britskému předobrazu. Při jeho výrobě se používá výhradně anglický chmel, kvasinky svrchního kvašení a kromě ječných sladů i slad pšeničný a oves. Oproti anglickým Ales je ten z Náchoda o kousek světlejší a má výraznější hořkou stopu na úkor sladovosti. Ovšem jedná se o dobrého představitele English Pale Ale s výtečnou pitelností.
comments powered by Disqus