Sibeeria Evolution #002

TypAmerican Pale Ale
Stupňovitost13°
Obsah alkoholu5,5%
PivovarSibeeria
MěstoPraha
ZeměČR

Druhé pivo z nové řady Evolution z pražské Sibeerie.
Použitým chmelem je NŠH90, geneticky příbuzný ŽPČ, který je vhodný pro moderní svrchně kvašená piva. Vysoký obsah beta hořkých kyselin a naopak nízný obsah kohumulonu vytváří krásné tropické aroma, ve kterém dominují mango a grep. Velké množství celých chmelových hlávek přidaných ke konci varu vyniká díky suchému a hořkému sladovému základu.








comments powered by Disqus


Copyright © 2013 - 2024 Ochutnávková pivnice, Všechna práva vyhrazena