V základě jde o klasickou Zlatou raketu s tím rozdílem, že pivo bylo nejdříve prvně na varně metodou kettle souring zakvašeno laktobacily, které snížilo jeho PH. Poté se provedl klasický chmelovar, který laktobacily vyřadil z provozu a mladina po zchlazení následně kvasila již normálně. Navíc je v této verzi Rakety australský chmel Enigma. Pivo je tak ve výsledku citrusově ovocné, v chuti pak osvěživě nakyslé, ale přitom velmi plné a silné.