Říjnová NEIPA je silnější, hutnější a díky pořádné porci vloček i krémovější. Ve vůni cítíme lesní jahody a vinné hrozny. Odrůda Simcoe, chmelová klasika, dává chuti grepový základ, aby je mohla Azacca korunovat ananasem a tropickými plody.