Magic Rock Fantasma
Typ | Gluten Free American IPA |
Stupňovitost | 14° |
Obsah alkoholu | 6,5% |
Pivovar | Magic Rock Brewing Co. Ltd |
Město | Huddersfield, West Yorkshire |
Země | Anglie |
Jde o čistý, svěží IPA v americkým střihu. Na výrobu byly použity tři slady (Golden Promise Pale, CaraMunich a pšeničný slad) a dva chmely, na hořkost německý Magnum a pro aroma americká Citra, která byla přidána i na Dry hopping, tedy chmelení za studena. Vůně je krásně ovocná (po citrusech a trochu pryskyřičná). Nejzajímavější však je, že se jedné o bezlepkové pivo, které vzniká pomocí přidání specifického enzymu, který lepek odbourává.
comments powered by Disqus