BrewDog Overworks vs Siren: Up From the South
Typ | ochucený Sour Ale |
Stupňovitost | 14° |
Obsah alkoholu | 6,3% |
Hořkost - IBU | 10 |
Pivovar | BrewDog |
Město | Aberdeenshire |
Země | Skotsko |
Ostružinou a šalvějí ochucený kyseláč, který zrál v sudech po bílém i červeném víně, který vznikl díky kooperaci s anglickým pivovarem Siren Craft Brew. Část sudů poskytl pivovar BrewDog a část Siren. Všechny se pak smíchaly dohromady v provozovně Overworks. Základ piva tvoří plzeňský a pšeničný slad. Dále bylo přidáno žito. Chmelilo se velmi jemně německým chmelem Magnum.
comments powered by Disqus