Moa je již vyhynulý pták, který pochází z Nového Zélandu. Proto je pivo chmelené zélandskými chmely Wakatu a Wai-ti. Moa se vyznačuje dobrou pitelností. První várka byla uvařena v dubnu společně s klukama ze Zoologické pivnice a Zastávka – pivnice malých pivovarů.