Jedná se o klasický, silnější polotmavý ležák, který se svým chuťovým profilem přibližuje bavorskému Märzenbieru. Pivo má středně plné tělo, střední říz a sladová složka lehce dominuje nad chmelovou. Objevit lze lehké karamelové až topinkové tóny po sladu. Polotmavý Primátor je skvěle vybalancovaný a má výbornou pitelnost.