Wagner Ungespundetes Lagerbier
Typ | Kellerbier |
Stupňovitost | 12,7° |
Obsah alkoholu | 5,3% |
Pivovar | Wagner |
Město | Merkendorf |
Země | Bavorsko, Německo |
Wagner je jedním z ikonických pivovarů Horních Frank a Ungespundetes zase místním ikonickým typem piva. Ungespundet znamená překladu nezacpaný/nezašpuntovaný, což odkazuje na tradici, kdy dozrávající pivo bylo v nezašpuntovaném sudu a přirozeně tak ztrácelo říz. "U" od Wagnera patří mezi typické ukázky daného stylu. Téměř polotmavá barva, nízký říz, střední plnost, dobře vyrovnaný poměr sladovosti, chmelovosti a hořkosti.
comments powered by Disqus