Wagner Märzen
Typ | Märzen |
Stupňovitost | 13,2° |
Obsah alkoholu | 5,5% |
Pivovar | Wagner |
Město | Merkendorf |
Země | Bavorsko, Německo |
Märzen je pomalu mizející druh piva, nejčastěji je nahrazován světlým ležákem stejné stupňovitosti. Klasický Märzen je o kousek silnější než konvenční ležák (13 až 14% EPM), má světle jantarovou barvu, vůni a chuti dominují topinkové, oříškové a někdy lehce karamelové tóny po sladu, chmelovost je v pozadí, doznívání bývá neobvykle suché.
comments powered by Disqus