Cobolis Rudý Kazbek
Typ | Amber Ale |
Stupňovitost | 13° |
Obsah alkoholu | 5,5% |
Hořkost - IBU | 44 |
Pivovar | Ládví Cobolis |
Město | Brno |
Země | ČR |
I polotmavý Ale nemusí být hlavně sladový a ovocný. Rudý Kazbek přes nepříliš vhodnou etiketu (sex a diktátoři prodávají:o) je příkladem Ale měděné barvy, ve kterém ovocnost a sladovost vhodně doplňuje hořkost a chmelové aroma. Uvařen byl ze tří sladů (Bestmaltz: Red X, Chit Mlat a pšeničný), dvou chmelů (Kazbek a Simcoe) a kvašení probíhalo pomocí Lallemand Bry 97.
comments powered by Disqus