Clock Prototype #6 Juicy DDH Saison
Typ | Extra Hoppy Saison |
Stupňovitost | 11° |
Obsah alkoholu | 5% |
Hořkost - IBU | 30 |
Pivovar | Clock |
Město | Potštejn |
Země | ČR |
Šestý prototyp je hybridem mezi belgickým Saisonem (kvasnice) a slabší verzí New England IPA (Dry Hop chmely Galaxy a Centennial a použití žita a ovesných vloček). Má zakalené tělo, slámově žlutou barvu a střední říz i plnost. Vůně je džusoidně chmelová (citrusy a tropické ovoce). V chuti se přidává kořenitost belgických kvasnic, hrubost žita a chmelová hořkost, která přechází do výrazného doznívání.
comments powered by Disqus