Mazák Black IPA
Typ | Cascadian Dark Ale |
Stupňovitost | 16,5° |
Obsah alkoholu | 6,5% |
Hořkost - IBU | 60 |
Pivovar | Mazák |
Město | Dolní Bojanovice |
Země | ČR |
Mazák Black IPA spadá do kategorie American Black Ale častěji označované jako Cascadian Dark Ale. Je to pivo, které má nejblíže k americké verzi Porteru. Jsou v něm podobně výrazné tóny tmavých sladů (oříšky, karamel, čokoláda a káva) a zároveň má výraznější chmelové aroma i hořkost. Pivo bylo uvařeno ze tří sladů (plzeňský, karamelový a Carafa II special) a dvou chmelů (Columbus a Citra).
comments powered by Disqus