Jedná se o pivo z tzv. série Single Hop Ale. V zahraničí je tento styl vaření piva již celkem známý (např. Brewdog, nebo Mikkeller), u nás se však jedná o novinku. Jde o to, že pivo má vždy stejný sladový základ a zakváší se stejnými kvasinkami, co se mění, je chmel. Navíc se používá jen jeden druh, aby jste si mohli naplno vychutnat jeho vlastnosti. Anglický Goldings je devátým použitým chmelem. Patří mezi anglické klasiky, v první polovině 19. století se hojoně používal do piv exportovaných do Indie. Jde o aromatický chmel s jemnou, citrusovou stopou.